Cuộc sống bận rộn khiến bạn không có nhiều thời gian vào bếp để chuẩn bị bữa sáng. Chỉ với 15 phút bạn sẽ có một bữa sáng hấp dẫn, ngon lành và đầu đủ các chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu

Bạn có thể chuẩn bị trước từ tối hôm trước để không mất thêm nhiều thời gian. Để chuẩn bị bữa sáng cho 2 người bạn cần:
- Thịt thăn bò: 200g
- 2 quả trứng gà
- Cà chua bi, hành tây, dưa leo
- Gia vị: muối, nước tương, tương ớt, đường, bột ngọt, dầu ăn tỏi

Cách làm

Rất đơn giản, cà chua đem rửa sạch, cắt nhỏ nửa quả để sốt cà chua, nửa quả để làm thành salad ăn kèm.

Thịt bò thai miếng nhỏ, vừa ăn, ướp gia vị: muối , tiêu. Sau đó, bắt chảo lên bếp cho ít dầu ăn và tỏi băm phi cho thơm, tiếp đó cho cà chua đã cắt nhỏ. Đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua chín nhuyễn, sau đó cho một chút nước tương, tương ớt, đường, bột ngọt, cho vừa miệng. Đun cho nước sốt sệt lại, đem cho thịt bò vào. Đun lửa to hơn đảo đều khoảng 15 giây, bày ra đĩa.

Hai quả trứng đem ốp la, bày ra đĩa, rắc thêm ít tiêu lên đĩa ăn kèm với bánh mì và salad hành tây, dưa leo và cà chua.

Cách làm bữa sáng đủ chất trong 15 phút

Chúc các bạn có một bữa sáng ngon miệng.