Bạn luôn uể oải, mắt nặng trĩu cả khi vừa ngủ dậy? Suốt buổi sáng bạn ngáp dài, đến chiều tình hình tệ hơn? Đó là biểu hiện của hội chứng mệt mỏi kéo dài.

Biểu hiện của hội chứng này rất dễ nhận thấy: Lúc nào bạn cũng mệt mỏi. Ban ngày đi làm thấy mệt đã đành, tối đến bạn cũng uể oải khi ăn cơm, rồi thiếp đi khi bộ phim bạn yêu thích trên tivi đang ở đoạn hấp dẫn nhất. Đi khám, bác sĩ nói bạn không có bệnh gì, chỉ cần nghỉ ngơi nhiều hơn là sẽ khỏi. Và bạn thực sự lo lắng vì biết rằng nghỉ ngơi chẳng giúp ích gì, mỗi ngày bạn ngủ ít nhất 10 giờ đồng hồ đấy thôi.

Mệt mỏi là dấu hiệu ban đầu của rất nhiều bệnh. Đó có thể là dấu hiệu rõ ràng nhất của stress và sự phiền muộn, ung thư, mất ngủ, thiếu máu, huyết áp thấp, nhiễm virus, bệnh lupus, bệnh đa xơ cứng, viêm khớp, mất cân bằng tai trong, giảm glucoza huyết, tăng huyết áp, bệnh tim… Nhưng mệt mỏi kéo dài là cơn mệt mỏi suy kiệt không thể giải thích được, kéo dài trên 6 tháng và không do bất kỳ một bệnh tật thể xác tiềm ẩn nào gây ra.

 Thông thường sau khi nghỉ mệt, cơn mệt mỏi sẽ giảm. Thế nhưng có không ít trường hợp dù nghỉ ngơi mà… mệt vẫn hoàn mệt. Tại sao?

Mệt mỏi không rõ nguyên nhân

Mệt mỏi không rõ nguyên nhân là bệnh khá phổ biến ở các quốc gia công nghiệp. Nữ giới từ 20 - 50 mắc bệnh nhiều hơn nam giới, thường ở giới trí thức với những dấu hiệu sau đây:

- Mất trí nhớ ngắn hạn, sa sút trí tuệ, kém tập trung làm việc, học tập hay các sinh hoạt khác;

- Đau cuống họng;

- Nổi hạch ở nách và cổ;

- Đau nhức các bắp thịt;

- Một số khớp xương bị đau nhưng không sưng hay đỏ;

- Nhức đầu trầm trọng;

- Mệt mỏi rã rời suốt ngày sau bất cứ một gắng sức nào;

- Mất ngủ, ngủ không ngon giấc hoặc có nhu cầu ngủ nhiều hơn thường lệ.

Điều đáng tiếc là cho tới nay chưa có phương thức điều trị nào được coi là hữu hiệu, đáng tin cậy để chữa hội chứng mệt mỏi, mà chỉ có thể làm nhẹ bớt, giúp bệnh nhân có thể tiếp tục các sinh hoạt hàng ngày.

Mệt mỏi có nguyên nhân

Có hai nhóm nguyên nhân gây mệt mỏi: do mất ngủ, làm việc quá sức, ngủ không đủ giấc… và do bệnh mạn tính: tiểu đường, cao huyết áp, thiếu máu cơ tim, suy nhược cơ thể”.

Khi bị căng thẳng, lo lắng dẫn đến stress nặng và người bệnh sẽ thấy mệt và mất ngủ. Suy nhược cơ thể do thiếu chất dẫn truyền serotonin cũng làm cảm thấy mệt, đau đầu. Phụ nữ do chu kỳ “đèn đỏ” xuất hiện hàng tháng nên rất dễ thiếu máu, thiếu sắt. Đây cũng là nguyên nhân làm cho tuổi “mười bảy bẻ gãy sừng trâu” trở nên yếu ớt, thể hiện rõ nhất khi học thể thao trong trường, điểm số kém, trong lớp chậm tiếp thu, người thường xuyên mỏi mệt do thiếu dưỡng khí.

Cơn mệt mỏi kéo dài còn là dấu hiệu của bệnh viêm khớp. Mệt còn có thể là “tiếng kêu cứu” của tim trước khi cơ thể bị nhồi máu cơ tim, tim loạn nhịp… Tuyến giáp “lười” hoạt động khiến cho cơ thể thiếu men chuyển hóa dưỡng chất làm cơ thể mau mệt, da tóc khô.

Phương pháp điều trị

Khi thấy mệt mỏi thường xuyên, cần đi kiểm tra sức khỏe tổng quát để xem có bị các bệnh: tim mạch, tiểu đường, huyết áp, bệnh tuyến giáp, suy nhược cơ thể… hay không. Nếu có, bác sĩ sẽ tư vấn cách dùng thuốc, ăn uống để phục hồi sức khỏe.

Điều cần làm khi thấy mình lúc nào cũng bị stress dẫn đến căng thẳng, mệt mỏi, mất ngủ là “buông bỏ” những gì làm cho mình cảm thấy nặng nề. Thay vào đó là tập thói quen đi ngủ và thức dậy đúng giờ. Lưu ý, khi bị mất ngủ không nên tự dùng thuốc ngủ vì dễ bị lờn thuốc, lệ thuộc thuốc. Nếu mới bị mất ngủ nên dùng món ăn giúp an thần như tim sen, hạt sen, nhãn…

- Khi thấy toàn bộ “ban bệ” trong cơ thể đồng loạt đau nhức tức là các tế bào đang “ôm” đầy những chất cần thải ra ngoài. Tập luyện tốt hơn cả là các động tác yoga. Đây là liều thuốc tốt giúp các cơ, xương khớp, thần kinh được thư giãn. Nhờ vậy những vùng căng cơ sẽ được thả lỏng, cảm giác đau nhức giảm dần. Bên cạnh đó, các động tác của yoga khi thắt chặt mạch máu, khi thả lỏng giúp hệ tuần hoàn đưa dưỡng chất và lấy chất thải từ các tế bào triệt để hơn. Thở bụng cũng giúp cơ thể có được nhiều dưỡng khí hơn. Bên cạnh yoga, các môn thể thao như: đi bộ, bơi lội, thể dục nhịp điệu cũng “đánh đuổi” được cơn mệt mỏi. Do đó, tùy vào sức khỏe, sở thích và lắng nghe sự trả lời từ cơ thể mà chọn cho mình môn thể thao phù hợp.

- Phụ nữ cần ăn uống thực phẩm chứa nhiều sắt như: rau xanh, thịt bò, huyết… hoặc bổ sung viên sắt theo chỉ định của bác sĩ.

Nguồn: PNO

Read more…

Tai biến mạch máu não là một thuật ngữ chung để chỉ các bệnh nhồi máu não (do tắc mạch máu não) và chảy máu não (do xuất huyết não). Bệnh hay gặp ở người lớn tuổi.

Tai biến mạch máu não làm hư đột ngột một phần não do mất máu nuôi bởi tắc hoặc vỡ mạch máu não. Khi thiếu máu lên não, các tế bào não sẽ ngưng hoạt động và sẽ chết đi trong vài phút. Hậu quả là các vùng cơ thể do phần não đó điều khiển sẽ ngưng hoạt động, dẫn tới yếu liệt, tê mất cảm giác nửa người, không nói được hoặc hôn mê, thậm chí là tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời. Nhiều trường hợp được cứu sống nhưng có thể bị tàn phế suốt đời, giảm tuổi thọ và không còn khả năng lao động, khó hòa nhập cuộc sống bình thường.

Nguyên nhân chủ yếu của bệnh là do việc bảo vệ tế bào thần kinh não không tốt dẫn đến xơ vữa động mạch và tăng huyết áp. Đôi khi do các cục huyết khối từ nơi khác gây thuyên tắc động mạch não như huyết khối trong tâm nhĩ, tâm thất hay gặp ở những bệnh nhân bị rối loạn nhịp tim (rung nhĩ), nhồi máu cơ tim, suy tim nặng, bệnh van tim... Việc phòng ngừa bệnh cần phải tăng cường hoạt động tế bào thần kinh não ngoài ra còn phụ thuộc vào các yếu tố nguy cơ của mỗi người.

Tai biến mạch máu não xuất hiện do lòng động mạch máu nuôi não bị tắc do mảng xơ vữa đóng ở thành mạch dày lên dần, làm hẹp lòng mạch; Xuất hiện cục máu đông di chuyển từ tim do tim bị loạn nhịp hoặc bệnh hẹp - hở van tim khiến máu ứ lại, đóng thành cục máu đông trong tim, sau đó di chuyển lên não làm kẹt lại gây tắc mạch máu não; Xuất huyết não (mạch máu bị vỡ làm chảy máu, chèn ép não bộ) và xuất huyết khoang dưới nhện (mạch máu bị phình rồi vỡ ra làm máu chảy vào khoang trống bao quanh não).

Người có nguy cơ cao bị tai biến là những người trên 55 tuổi, người bị tăng huyết áp, đái tháo đường, vữa xơ động mạch, rối loạn lipid máu, bệnh mạch vành, van tim, loạn nhịp tim, hút thuốc lá, béo phì - thừa cân, lười vận động và bị stress nặng hay thường xuyên.

Read more…

Đau lưng do căng cơ là một trong những chứng bệnh phổ biến nhất mà bạn có thể sẽ gặp phải. Khi co hay duỗi người đột ngột bạn rất rễ bị đau lưng có thể bạn sẽ cảm thấy cơn đau ở lưng ập đến ngay tức khắc khiến bạn rất khó chịu. Nếu cứ để như vậy nó sẽ nặng hơn và có thể làm cản trở đến công việc cũng như các sinh hoạt hàng ngày.

Thường thì trong trường hợp bị đau lưng như thế này thì mọi người sẽ mua thuốc trị đau lưng về uống để thoát khỏi những cơn đau tuy nhiên bạn cần phải biết lý do vì sao bạn bị đau lưng để có cách điều trị hiệu quả nhất...

Do đó, tìm hiểu rõ triệu chứng đau lưng và cách phòng tránh là điều cần thiết nếu bạn muốn thoát khỏi cơn đau nhanh chóng mà không cần thuốc trị đau lưng và giúp bạn không tốn nhiều công sức khi điều trị chứng đau lưng của mình.

Căng cơ thường xảy ra nhất ở vùng thắt lưng. Các cơ bị tổn thương do bị kéo căng quá mức chính là nguyên nhân dẫn đến những cơn đau này. Khi cơ ở lưng bị tổn thương, vùng cơ xung quanh có thể bị viêm. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn những cách nhanh nhất để xua tan cơn đau buốt khó chịu này.

Uống thuốc chống viêm hoặc thuốc trị đau lưng

Để cơn đau hoàn toàn biến mất một cách nhanh chóng, bạn có thể sử dụng thuốc chống viêm hoặc thuốc trị đau lưng. Nhưng nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng bất kỳ loại thuốc nào.

Tránh vận động mạnh 

Tuyệt đối tránh những hoạt động như nâng vật nặng trong ít nhất một tuần sau khi bị căng cơ nếu bạn không muốn tình trạng của mình xấu đi. Tệ hơn là có thể bạn sẽ phải cần đến bác sĩ để được kiểm tra và kê toa thuốc để giải quyết vấn đề.

Nghỉ ngơi đúng cách 

Nghỉ ngơi là cách chữa trị đau lưng tốt nhất cho chứng đau lưng do căng cơ. Hãy tự cho mình hai ngày nghỉ không vướng bận gì cả, đến khi cơn đau thuyên giảm. Bất kỳ sự vận động nào cũng có thể khiến cơn đau và chứng viêm cơ trở nên tồi tệ hơn. Tuy nhiên, nghỉ ngơi không có nghĩa là bạn chỉ ngồi yên một chỗ. Vận động nhẹ và đi bộ trong những ngày tiếp theo sẽ giúp các cơ hoàn toàn bình phục

Chườm đá 

Một cách thức đơn giản nhưng hiệu quả không kém để xua tan cơn đau ngay lập tức, đó là chườm đá. Đừng đặt đá trực tiếp lên da mà hãy cho đá vào một chiếc túi, áp mạnh lên chỗ bị đau và giữ nguyên trong vòng 15 - 20 phút. Mỗi lần chườm cách nhau 20 phút. Chườm liên tục trong ít nhất 10 ngày, mỗi ngày từ 2 đến 3 giờ đồng hồ. Cách này không chỉ làm giảm sự sưng tấy và viêm cơ ở vùng bị đau, nó còn có tác dụng giảm đau nhanh chóng.

Chườm nóng 

Bạn cũng có thể nhờ đến phương pháp massage nóng hay chườm nóng để đẩy lùi cơn đau. Áp túi nước nóng lên vùng bị đau khoảng 20 - 30 phút, mỗi lần cách nhau 2 - 4 giờ, thực hiện trong ít nhất 2 ngày. Cách này đòi hỏi ở bạn một sự kiên trì nếu muốn có được kết quả như ý

Read more…

Mới đây nhất các nhà khoa học Đài Loan đã chỉ ra rằng những người trẻ tuổi bị chứng mất ngủ có thể đối diện với sự gia tăng nguy cơ đột quỵ. cao. Kết quả được công bố trên Tạp chí Stroke (của Hiệp hội Tim mạch Mỹ) kết quả một cuộc nghiên cứu của của mình

Các nhà khoa học Đài Loan đã tiến hành theo dõi hồ sơ y tế được lựa chọn ngẫu nhiên từ hơn 21.000 người bị chứng mất ngủ và 64.000 người không bị mất ngủ ở Đài Loan. Trong số những người tham gia, không ai được chẩn đoán trước nguy cơ đột quỵ hoặc ngưng thở khi ngủ.

Đặc biệt, nguy cơ bị đột quỵ tăng lên 8 lần trong số những người bị chứng mất ngủ thuộc độ tuổi từ 18 và 34 so với những người cùng độ tuổi nhưng ngủ tốt.

Trong khoảng thời gian bốn năm, các nhà nghiên cứu phát hiện, những người bị chứng mất ngủ tăng 54% nguy cơ phải nhập viện do đột quỵ so với những người không bị mất ngủ.

Trong đó, những người bị mất ngủ kéo dài có nguy cơ bị đột quỵ cao hơn so với những người bị mất ngủ trong thời gian ngắn, và cả hai nhóm này đều có nguy cơ bị đột quỵ cao hơn so với những người ngủ tốt.

Trong vòng bốn năm kế tiếp, 583 người bị mất ngủ và 362 người không bị mất ngủ đã phải nhập viện do đột quỵ. Sau khi điều chỉnh các yếu tố gây đột quỵ khác, các nhà nghiên cứu kết luận rằng, những người bị mất ngủ đối diện với nhiều nguy cơ bị đột quỵ hơn so với những người ngủ tốt.

Ya- Wen Hsu - nhà khoa học chủ trì cuộc nghiên cứu thuộc Trường ĐH Chia Nan (Đài Loan) cho biết: “Chúng tôi chú ý nhiều đền tình trạng cao huyết áp, béo phì, tiểu đường và các vấn đề liên quan đến cholesterol - những yếu tố nguy cơ cao gây đột quỵ ở những người bị mất ngủ.

=> Vì vậy, mọi người không nên đánh giá thấp các vấn đề gây mất ngủ, đặc biệt là đối với những người trẻ”.

Read more…

Do ô nhiễm tiếng ồn và những lo toan trong cuộc sống nên tỉ lệ người bị bệnh đau đầu ngày càng tăng. Đau đầu là một trong các triệu chứng của bệnh thoái hóa tế bào thần kinh não mà nhiều người gặp phải và gây ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống. Chế độ ăn uống hợp lý là một trong những hướng điều trị quan trọng đối với chứng bệnh này.

Đau đầu không chỉ gây ra nhiều phiền toái như: kém tập trung, căng thẳng, stress... mà còn dẫn đến những biến chứng nguy hiểm. Hiện nay, 11% dân số trưởng thành trên thế giới đang phải gánh chịu các cơn đau nửa đầu. Bệnh thường tập trung ở những người có độ tuổi từ 20 – 45 tuổi.

Nếu không được điều trị, cơn đau nửa đầu sẽ kéo dài liên tục trong nhiều giờ, thậm chí đến vài ngày. Đáng sợ hơn, đau nửa đầu lâu ngày còn dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như: suy giảm trí nhớ, mất ngủ, kém tập trung, trầm cảm, đột quỵ, suy thoái võng mạc dẫn đến mất thị lực và mù vĩnh viễn.

Dưới đây là một số thực phẩm có tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh não giúp giảm đau đầu, bạn nên bổ sung chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

Uống trà gừng thường xuyên

Cũng là một trong những "thuốc" giảm đau rất tốt. Gừng chứa các chất gingerol, paradol, shogaol và zingerone - vốn là những thành phần giảm đau hiệu quả. Bạn có thể uống trà gừng, ăn kẹo gừng hay pha bột gừng với nước ấm để thưởng thức mỗi khi cảm thấy đau đầu và buồn nôn.

Hạt mè giúp cải thiện tuần hoàn máu

Hạt mè giàu vitamin E và magiê góp phần giữ cho mức estrogen luôn ổn định, cải thiện sự tuần hoàn máu, từ đó ngăn ngừa chứng đau nửa đầu rất tốt. Bạn có thể chế biến và thưởng thức hạt mè dưới dạng các món ngon đơn giản như chè, nước sinh tố, bánh tráng mè nướng...

Cà phê

Cũng là thực phẩm có khả năng làm giảm thiểu các cơn đau đầu vì chúng chứa dồi dào chất cetaminophen, aspirin và caffein. Đây là những hoạt chất có tác dụng làm co mạch, giảm nhẹ triệu chứng đau đầu. Tuy nhiên, cà phê cũng là một chất lợi tiểu có thể dẫn đến mất nước, nếu uống quá nhiều cà phê cũng không tốt. Các chuyên gia y tế khuyên chúng ta nên uống một tách cà phê khi bất chợt bị cơn đau nửa đầu “tấn công”.

Thức ăn cay nồng

Cũng có tác dụng làm cho bạn tỉnh táo và bớt đau đầu hơn vì chúng làm giảm ùn tắc, mở đường hô hấp, làm giảm áp lực và chứng đau đầu kèm theo do tắc nghẽn xoang.

Sữa chua ít béo

Là nguồn cung cấp canxi, vitamin B, vitamin D, probiotic và riboflavin rất tốt cho cơ thể. Theo các nhà khoa học, đau đầu có thể là một dấu hiệu cảnh báo cơ thể của bạn đang bị thiếu canxi. Đó là vì bộ não phụ thuộc vào canxi để hoạt động hiệu quả. Chính vì vậy, bạn cần chú ý tăng cường những thực phẩm chứa nhiều canxi trong bữa ăn như sữa chua không béo để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ăn nhiều chuối

Chuối chứa nhiều kali và alkaloid giúp giảm căng thẳng, stress và làm hưng phấn tinh thần, tăng cường sự tự tin. Bên cạnh đó, vitamin B6 và tryptophan trong chuối còn giúp sản sinh lượng serotonin cao, từ đó làm giảm lo lắng, giận dữ và các cơn đau đầu rất tốt.

Cải bó xôi giúp ích rất nhiều trong việc ngăn ngừa đau nửa đầu

Loại rau này đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm huyết áp, ngăn ngừa nôn mửa và xoa dịu các cơn đau đầu. Đó là vì lượng magiê và chất riboflavin (một loại vitamin B ) dồi dào được tìm thấy trong rau chân vịt giúp ích trong việc ngăn ngừa bệnh đau nửa đầu. Chị em trong chu kỳ kinh nguyệt thường cảm thấy đau nửa đầu vì thiếu hụt magiê và riboflavin nên ăn rau chân vịt để cải thiện tình hình.

Dưa hấu

Loại quả này chứa nhiều nước và chúng có thể làm “thuốc” để trị chứng đau đầu. Vì mất nước là một trong những nguyên nhân chính gây nên bệnh này . Bạn có thể chế biến món sinh tố dưa hấu để thưởng thức trong ngày hè nóng bức bằng cách xay nhuyễn 2 chén dưa hấu đã tách hạt, 1/2 hũ sữa chua, một ít mật ong và 1/2 thìa gừng thái nhỏ. Thức uống thơm ngon và bổ dưỡng này sẽ cung cấp nước cho cơ thể bạn vượt qua cơn đau đầu một cách hiệu quả.

Uống nhiều nước

Là thành phần quan trọng giúp cho các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn. Nếu thời tiết nóng bức và bạn cảm thấy choáng váng, nhiều khả năng cơ thể của bạn đang trong tình trạng mất nước. Vì vậy, mỗi ngày nên bổ sung từ 2-2,5 lít nước (tương đương với 8 ly) để cân bằng cơ thể. Thêm một lát chanh nhỏ vào ly nước cũng có tác dụng giải khát và giảm chứng đau đầu.

Với những người thường xuyên tập luyện thể thao thì việc uống nhiều nước rất quan trọng, đặc biệt khi cảm thấy đuối sức hay mệt mỏi trong và sau khi tập luyện. Hơn nữa, nước sẽ giúp cơ thể bạn bài tiết các độc tố (nguyên nhân làm đau đầu) một cách dễ dàng.

Xoa dịu đau đầu bằng khoai tây nướng

Là món ăn có tác dụng xoa dịu cơn đau đầu rất tốt, đặc biệt những cơn đau đầu do say bia rượu. Nồng độ cồn trong bia rượu là chất lợi tiểu, chúng không chỉ khử nước, mà còn làm cơ thể mất đi chất điện phân kali. Ăn thực phẩm giàu kali chính là biện pháp làm nhẹ bớt những tồn đọng của chất cồn trong cơ thể có liên quan đến chứng đau đầu.

Thật đáng ngạc nhiên là lượng kali trong 1 củ khoai tây nướng (còn cả vỏ) chứa khoảng 721 mg kali, nhiều hơn lượng kali trong một trái chuối là 467 mg.

Carbonhydrate trong bánh mỳ

Bánh mỳ chứa nhiều carbonhydrate giúp cải thiện tinh thần rất tốt, vì chúng kích thích cơ thể giải phóng ra nhiều chất serotonin (một loại hormone hạnh phúc). Những ai ít tiêu thụ carbonhydrate trong khẩu phần ăn hàng ngày có thể là nguyên nhân gây ra chứng đau đầu. Bởi lẽ, chế độ ăn có quá ít carbonhydrate sẽ làm cho mức dự trữ glycogen trong cơ thể bị suy giảm - đây lại là nguồn năng lượng chính cung cấp cho não hoạt động.

Quả hạnh nhân với hàm lượng magie cao

Thực phẩm này chứa hàm lượng magiê rất cao nên có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi những cơn đau đầu bằng cách làm giãn nở các mạch máu. Chứng đau nửa đầu có thể được khắc phục bởi một chế độ ăn giàu magiê. Bạn nên thêm một số thực phẩm giàu magiê như chuối, mơ khô, bơ, hạnh nhân, hạt điều, các loại đậu và hạt trong khẩu phần ăn của mình.

Các chất dinh dưỡng từ cá hồi

Cá hồi rất giàu axít béo omega 3 và vitamin D. Các dưỡng chất này có tác dụng kháng viêm, hạn chế các bệnh liên quan đến viêm não. Chế độ ăn uống chứa lượng omega-3 hợp lí là cách tuyệt vời để giảm bớt những cơn đau nửa đầu. Ngoài cá hồi, bạn cũng có thể bổ sung chất béo omega 3 từ các loại thực phẩm khác như cá ngừ, cá thu, cá mòi...

Nguồn: phunuonline.com.vn

Read more…

Các nhà nghiên cứu tại Bệnh viện Alexandra Singapore đã tiến hành nghiên cứu và cho cho thấy rằng những trẻ không ăn sáng ngoài việc sa sút trí tuệ dẫn đến kết quả học tập kém và phản ứng trí não chậm từ đó tìm ra được sự liên quan giữa bữa sáng của trẻ và trí thông minh.

Bằng cách điều tra chế độ ăn uống và dinh dưỡng bao gồm cả việc cho con ăn sáng, tình trạng phát triển trí tuệ và thành tích học tập của các bé của các hộ gia đình ở châu Á trong sáu quốc gia và khu vực. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra: "Nếu bỏ qua bữa ăn sáng trong một thời gian dài trẻ sẽ bị sa sút trí tuệ. Thậm chí, kể cả sau này cha mẹ có tốn sức khôi phục lại thói quen ăn uống lành mạnh, thì cũng không thể phục hồi độ tăng trưởng của tế bào thần kinh não bộ, do đó, những trẻ này sẽ học kém hơn các bạn rất nhiều.

Những em bé được ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ cung cấp nhiều năng lượng giúp bé vui vẻ, hoạt bát hơn hẳn so với những em bé cùng trang lứa mà không có đủ thời gian cho một bữa sáng nghiêm chỉnh. Bữa sáng cung cấp năng lượng dồi dào cho tế bào thần kinh não giúp bé giảm thiểu khả năng mắc các bệnh như: thiểu năng tuần hoàn não, sa sút trí tuệ và kém tập trung khiến các em có tinh thần sảng khoái giúp tiếp thu học tập tốt hơn. Những bé này thường rất thích tham gia các hoạt động thể chất và có thể duy trì trọng lượng cân đối trong suốt quãng thời gian dài.

Đã có rất nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh được tầm quan trọng của bữa sáng trong ngày đối với sức khỏe của mỗi người, không chỉ riêng với người lớn mà với trẻ nhỏ bữa sáng có khi còn quan trọng hơn cả bữa trưa hay bữa tối.

Ngày nay với sự bận bịu của công việc hàng ngày, các bà mẹ thường có những quan niệm sai lầm về dinh dưỡng cho trẻ không đáng có như muốn chuẩn bị một bữa sáng đơn giản và nhanh gọn cho con đến trường làm ảnh hưởng ít nhiều đến sức khỏe của bé. Các chuyên gia cho rằng mẹ nên đầu tư thời gian và công sức hơn cho bữa sáng của bé và của cả gia đình.

Không ăn sáng khiến con học dốt, điều này đã rõ. Bữa sáng rất quan trọng với trẻ, điều này càng rõ tuy nhiên cho con ăn sai cách thì cũng…”vứt đi” vì không những không giúp ích cho trẻ mà lại gây nên nhiều vấn đề. Sau đây là những cách cho trẻ ăn sáng mà các quý phụ huynh nên tránh.

Cho trẻ ăn sáng bằng những đồ ăn nhanh

Đồ ăn nhanh kiểu Tây hiện nay được bán ngoài phố rất nhiều. Ưu điểm của nó là nhanh, ngon, nóng nhưng hàm lượng calo lại rất thấp và cực mất cân bằng dinh dưỡng vì khẩu phần của chúng thường thường thiếu các vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất dinh dưỡng khác. Nếu mẹ chọn cho con ăn “kiểu Tây” bằng các đồ ăn nhanh cho bữa ăn sáng, mẹ nên kết hợp cho con ăn thêm trái cây hay súp rau, vv, để duy trì cân bằng dinh dưỡng.

Để trẻ ăn những bữa ăn vội vã

Để tiết kiệm thời gian, nhiều cha mẹ mua đồ ăn sáng cho con tại quầy hàng bên đường và sau đó để trẻ vừa đi xe máy bố mẹ đèo hoặc đi bộ đến trường vừa ăn. Thực tế, vừa đi vừa ăn rất hại dạ dày, chưa kể những vi khuẩn bụi bặm trên đường bám vào đồ ăn sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bé.

Ăn sáng bằng đồ ăn nhẹ

Nhiều mẹ cho con ăn đồ ăn khô buổi sáng trong khi thời điểm này cơ thể lại đang mất nước. Cách ăn này không có lợi cho tiêu hóa và hấp thụ. Ăn bánh quy, bánh gạo và các đồ ăn nhẹ khác có thể cung cấp năng lượng trong một thời gian ngắn nhưng ngay sau đó cơ thể trẻ sẽ lại thấy đói. Ăn sáng bằng đồ ăn nhẹ dễ dẫn đến không đủ dinh dưỡng, suy giảm thể chất, từ đó gây ra các bệnh khác.

Con bạn có thể ăn hoài không lớn vì ăn sáng bằng những thực phẩm này quá nhiều.

Ăn nhiều thức ăn chiên rán dễ béo phì

Theo các chuyên gia, thực phẩm chiên rán có hàm lượng mỡ cao. Sau khi chiên, các chất dinh dưỡng trong thực phẩm bị phá hủy khá nhiều, hơn nữa còn sản sinh ra các chất gây ung thư.
Thêm vào đó, thực phẩm qua nhiệt độ cao, ngấm nhiều dầu rất khó tiêu hóa. Nếu uống kèm thêm với sữa có nhiều chất béo sẽ tạo thành bữa ăn sáng có hàm lượng chất béo cao quá mức.

Cho trẻ ăn những thức ăn dư thừa từ hôm trước

Tận dụng đồ ăn thừa từ tối hôm trước để nấu mì, phở hay cháo, rang cơm cho con ăn sáng để tiết kiệm thời gian và thực phẩm là thói quen của nhiều mẹ Việt. Tuy nhiên đây là một sai lầm lớn. Sau khi thức ăn thừa để qua đêm, rau sẽ có thể sản sinh ra nitric (một chất gây ung thư), ăn có hại cho sức khỏe con người. Thịt để qua đêm cũng không tốt chút nào. Mẹ hãy chịu khó dậy sớm và chuẩn bị những đồ ăn mới, lành mạnh có lợi cho sức khỏe của con.

Read more…

Hiện nay có rất nhiều người thường xuyên bị căng thẳng, mệt mỏi với rất nhiều nguyên nhân gây căng thẳng thần kinh khác nhau ví dụ như: cuộc sống hiện đại với những công việc bộn bề, thêm vào đó bạn bạn sẽ dễ bị căng thẳng, stress khi phải lo chu toàn cho gia đình, con cái... Mọi người thường chọn cách đi du lịch hoặc giải trí để giúp giảm stress, song những hình thức này đòi hỏi bạn đầu tư thời gian và tài chính. Hiện nay có rất nhiều cách khác nhau để có thể giúp bạn giảm bớt căng thẳng trong cuộc sống...

Hôm nay bantinsuckhoe24h.blogspot.com xin chia sẻ với các bạn một số cách hay bằng chế độ ăn uống khoa học giúp các bạn giảm stress hiệu quả mà lại đợn giản dễ thực hiện !!!

Cách đơn giản hơn là bạn hãy giảm stress bằng thực phẩm.

Đối với một chế độ ăn uống khoa học, và an toàn thì rau xanh và các loại hoa quả là thực phẩm không thể thiếu.

Ăn nhiều rau, quả giúp cơ thể tránh được các bệnh về tim, đột quỵ, ổn định huyết áp và ngăn ngừa một số bệnh ung thư, hạn chế hiệu quả các bệnh liên quan đến đường ruột đặc biệt là viêm ruột thừa, bảo vệ mắt khỏi bị 2 loại bệnh thoái hóa rất phổ biến, đó là đục nhân mắt và chấm đen trong mắt…

Không ít người không có thói quen ăn nhiều rau và hoa quả, hoặc nếu có thì thực đơn cũng rất nghèo nàn.

Những thực phẩm này sẽ góp phần giúp bạn chống lại nhiều căn bệnh đang hoành hành hiện nay đấy!

Cần tây giúp ngăn chặn gốc tự do

Loại rau trong họ cà rốt này không những chứa rất nhiều hàm lượng vitamin A, C, mà còn chứa một lượng lớn flavonoid - một hoạt chất chống oxy hoá có trong thực vật nhằm ngăn chặn các gốc tự do (nguyên nhân gây ra căng thẳng) ngăn ngừa bệnh tật và giảm quá trình bị lão hoá.

Rau chân vịt ( rau bina)

Chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, C, K và các khoáng chất khác như mangan và sắt, rau bina rất thích hợp cho những người ăn kiêng. Khi bị căng thẳng, tuyến thượng thận (nơi hormone căng thẳng được lưu trữ) sẽ tiết ra một lượng lớn vitamin C -đồng nghĩa cơ thể sẽ bị mất đi lượng vitamin này. Để bù đắp lượng thiếu hụt, chúng ta nên ăn nhiều rau bina trong các bữa ăn.

Rau súp lơ (Bông cải xanh)

Ngoài hàm lượng vitamin C, bông cải xanh còn là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất chống oxy hoá và Vitamin A – những tác nhân giúp con người giảm áp lực và căng thẳng một cách hiệu quả. Bông cải xanh còn có thể chữa trị tốt chứng táo bón và các vấn đề khác liên quan đến đường ruột. Để loại rau này phát huy hiệu quả giải nhiệt, bạn nên luộc  với dầu ô liu và một ít gia vị  để tránh làm phân huỷ các chất dinh dưỡng để các dưỡng chất được nạp hoàn toàn vào cơ thể.

Hạt bí ngô

Chất kẽm rất cần thiết cho hệ miễn dịch và việc kiểm soát căng thẳng. Những triệu chứng như chán ăn, khó chịu hay trầm cảm chính là dấu hiệu của việc thiếu kẽm. Và hạt bí ngô chính là nguồn thực phẩm chứa nhiều kẽm. Hãy tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, đồng thời giảm căng thẳng bằng việc ăn hạt bí ngô.



Măng tây

Măng tây là loại rau có chứa nhiều hoạt chất chống ô xy hóa. Đặc biệt, trong măng tây có chứa thành phần chất trypophan rất cần thiết cho cơ thể bởi nó giúp sản sinh ra chất serotonin trong não bộ, có vai trò điều tiết các chỉ số các cảm xúc cho con người. Thực phẩm thần kỳ này sẽ giúp bạn lấy lại trạng thái cân bằng và giảm nhanh các cơn khủng hoảng tinh thần.

Cá hồi và cá ngừ

Ngoài hàm lượng protein dồi dào, omega 3 và axit béo có mặt trong 2 loại cá này được xem nguồn dưỡng chất không những tốt cho sức khoẻ, mà còn hạn chế được nguy cơ viêm nhiễm trong cơ thể.

Ớt chuông

Đây cũng là một trong những loại rau quả có hàm lượng vitamin C cao, có chứa nhiều chất xơ nhưng hàm lượng calorie lại ít, do đó ớt chuông thường là sự lựa chọn của những người ăn kiêng vì cung cấp đủ năng lượng và giúp tinh thần thêm phấn chấn.

 Nước dừa

Lượng kali và magie cao trong nước dừa giúp cho cơ thể hấp thu được nhiều dưỡng chất, làm cho cơ thể luôn phấn chấn và sảng khoái. Ngoài ra, chất đường tự nhiên trong nước dừa sẽ xua đi mệt mỏi và bổ sung nước cho cơ thể.

Theo: phunuonline.com.vn

Read more…